Wasser
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Einleitung
Wasser kommt in den sogenannten drei Aggregatszuständen 'fest', 'flüssig', 'gasförmig' vor. Umgangssprachlich als Eis, Wasser und Wasserdampf.
Gefrierpunkt
In unseren Breitegraden 0°. Nicht zu Verwechseln mit dem Taupunkt.
Siedepunkt
In unseren Breitegraden 100°
Verdampfung
Übergang des Wassers vom flüssigen in den gasförmigen Zustand bei beliebigen Temperaturen unter 100°.
Kondensation
Übergang des Wassers vom gasförmigen in den flüssigen Zustand unter 100°
Frostpunkt
Temperatur, bei der Wasser gefriert. Wasser vegrößest dabei sein Volumen. Legt man also z.B. eine mit Wasser gefüllte (Glas-)Flasche in eine Tiefkühltruhe, so zerspringt die Flasche. Ebenso zerstört Wasser ein Deckmaterial, wenn es z.B. in Haarrisse oder Fugen eingedrungen ist.